AuRA PROTÉINES

Vers une autonomie en protéines des élevages herbivores d’Auvergne Rhônes-Alpes

Les aléas climatiques récurrents impactent de plus en plus les rendements fourragers et l’autonomie protéique de nos agriculteurs. De plus, ces dernières années on observe une hausse des coûts de production notamment sur les intrants azotés et les concentrés. Face à ces constats, la volonté des agriculteurs est de trouver des voies d’adaptation face au dérèglement climatique et à la conjoncture économique. Le projet AuRA Protéines s’inscrit dans cette dynamique de changement, également impactée par des demandes sociétales forte autour de l’élevage.

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